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腊味蒜叶炒花菜
腊味蒜叶炒花菜
elmonte
收录时间:2021-11-23 11:02:28 热度:7710℃
1张图片
“
自家种的花菜和蒜苗,加上自制的腊肠腊肉,吃着真香。
”
食材明细
主料
花菜
1个
蒜叶
1小把
腊肠
1根
腊肉
半条
辅料
蒜
4瓣
油
2茶匙
调料
盐
1/2茶匙
柴鱼粉
1/2茶匙
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
腊味蒜叶炒花菜的做法步骤
1
腊肠腊肉切片。
2
蒜叶切段。
3
花菜切小朵洗净。
4
蒜剁末。
5
锅放少许油,先把肥的腊肉爆出油。
6
放入余下的腊肉腊肠和蒜末炒一下。
7
放花菜炒匀。
8
炒到花菜断生,放盐和柴鱼粉炒匀。
9
放蒜叶炒。
10
炒至蒜叶软身即可。
11
咸香爽脆。
本次制作《腊味蒜叶炒花菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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