菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 清炒黄豆芽

清炒黄豆芽

收录时间：2022-12-25 14:46:39 热度：9807℃

清炒黄豆芽的做法

1张图片

“ 普普通通的素炒黄豆芽，加点胡萝卜丝是不是更完美一点。 ”

食材明细

主料

黄豆芽 400克

辅料

胡萝卜丝 适量少许

调料

盐少许
蒜蓉少许
生抽少许
白糖少许
味精少许
干辣椒段 少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

清炒黄豆芽的做法步骤

1
黄豆芽冲洗干净，用淡盐水浸泡20分钟左右。
2
胡萝卜切丝备用。
3
炒锅上火放油烧热，放入蒜蓉、干辣椒段炒出香味。
4
放入黄豆芽和胡萝卜丝，翻炒片刻。
5
加少许盐。
6
加少许生抽。
7
加适量开水，炖熟炖透，不能夹生，出锅前放少许味精。
8
成品。

制作小窍门

1.黄豆芽冲洗干净，用淡盐水浸泡可杀菌消毒。
2.黄豆芽要炒熟炖透，不能夹生。

本次制作《清炒黄豆芽》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！

推荐菜谱

坐月子 BBQ 甜品哺乳期润肺止咳外国美食产妇抗过敏补血益寿降火养颜年夜饭海鲜曲奇滋阴河南小吃调经