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酱香花蛤
酱香花蛤
雨中漫步_kRsJPX
收录时间:2021-11-23 11:02:06 热度:6764℃
2张图片
“
春天的花蛤肥美,价格也美丽,做法简单好吃。
”
食材明细
主料
花蛤
500克
辅料
香菜
适量
玉米油
2勺
盐
适量
黄豆酱
一勺
生抽
一勺
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
美食特点
酱香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酱香花蛤的做法步骤
1
花蛤放盐水里面泡2小时。
2
葱、姜切好。
3
锅内放油烧热,放花椒、葱、姜炒出香味。
4
倒入花蛤,翻炒均匀。
5
放黄豆酱。
6
生抽。
7
盐。
8
炒匀,盖上锅盖烧5分钟。
9
花蛤全部开口,熟透。
10
放香菜。
11
装盘。
本次制作《酱香花蛤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
海鲜
快手菜
午餐
晚餐
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