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白玉菇豆腐汤
白玉菇豆腐汤
elmonte
收录时间:2021-11-23 10:58:40 热度:7066℃
2张图片
“
一款简单快手又鲜美的汤。
”
食材明细
主料(4-6人)
嫩豆腐
1盒
白玉菇
1包
枸杞子
手抓1把
鸡蛋
2个
辅料
葱花
2大匙
油
适量
调料
盐
适量
柴鱼粉
1小匙
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
白玉菇豆腐汤的做法步骤
1
嫩豆腐半盒-1盒,视人数而定。
2
把豆腐切小方块。
3
白玉菇去根切半,洗净。
4
热油锅,把鸡蛋炒凝固备用。
5
汤锅把水烧开,放入豆腐和白玉菇继续煮开。
6
枸杞子清洗干净。
7
把枸杞子放入汤里继续煮2-3分钟。
8
放入鸡蛋。
9
撒上葱花,放盐和柴鱼粉调味即可。
10
简单快手。
11
鲜美滑嫩。
本次制作《白玉菇豆腐汤》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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