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水笋烧鸡块

收录时间：2021-11-23 10:57:58 热度：9783℃

水笋烧鸡块的做法

3张图片

食材明细

主料

三黄鸡 610克
水笋 265克

辅料

桂皮适量
大料适量

调料

黄冰糖 适量
料酒适量
酱油适量
盐适量

美食特点

清淡口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

水笋烧鸡块的做法步骤

1
食材：三黄鸡（已清洗剁开焯水）、水笋（已清洗切段）、桂皮、大料、黄冰糖。
2
起锅倒油烧热，下入鸡块翻炒翻炒。
3
接着，搁入桂皮和大料，加适量的清水。
4
加适量的料酒。
5
加适量的酱油。
6
加适量的盐。
7
加入黄冰糖。
8
调味烧煮开。
9
然后，合入水笋翻动一下继续烧煮开。
10
最后，烧煮至汤汁差不多了即成。

本次制作《水笋烧鸡块》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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