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每隔一段时间就会买上两斤金桔，给孩子做一大瓶金桔膏，冰箱冷藏保存，喝的时候取出来两勺，温开水沏开，酸酸甜甜，清肺止咳化痰！预防上火感冒 ”
食材明细
美食特点
冰糖金桔膏❗️清肺止咳的做法步骤
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中小火一直翻炒，炒到金桔变软变透亮，水份变干，关火。
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准备一个耐高温玻璃容器，烤箱100℃放中层烤10分钟消毒。
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等冰糖金桔膏晾温后放进玻璃容器中密封好，冰糖冷藏保存。
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制作小窍门
1.金桔用盐水浸泡清洗干净后再用，无需去籽。
2.熬煮的时候注意小火搅拌，不用另外添加水。
3.冰箱冷藏保存，容器提前消毒，建议一个月食用完毕。
本次制作《冰糖金桔膏❗️清肺止咳》所使用的厨具：不粘锅、煮锅
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