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魔芋拌木耳
魔芋拌木耳
泽瑞妈妈
收录时间:2023-12-08 00:38:50 热度:6309℃
2张图片
“
节后减脂菜~~
”
食材明细
主料
魔芋豆腐
200克
木耳
100克(水发)
调料
剁椒
适量
大蒜
适量
小葱
适量
生抽
适量
白糖
少许
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
魔芋拌木耳的做法步骤
1
食材:木耳泡发、魔芋豆腐、葱、蒜、剁椒。
2
葱蒜切末备用。
3
魔芋豆腐切厚片。
4
魔芋片中间切一刀,一头穿过成麻花状。
5
切好的魔芋焯水。
6
木耳焯水。
7
过水的魔芋豆腐和木耳放入大碗中。
8
锅中放少许底油,放入剁椒、葱蒜末爆香。
9
加入生抽、少许白糖小火炒匀。
10
炒好的料汁直接浇在魔芋和木耳上。
11
吃时拌匀即可。
本次制作《魔芋拌木耳》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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