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白萝卜焖牛肚牛筋
白萝卜焖牛肚牛筋
_蒍鉨变乖々
收录时间:2021-11-23 10:54:17 热度:9786℃
2张图片
食材明细
主料
熟牛肚
适量
熟牛筋
适量
白萝卜
1个
辅料
香菜
适量
牛肉汤
适量
调料
蚝油
适量
生抽
适量
盐
适量
芝麻油
适量
花生油
适量
美食特点
清淡
口味
焖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
白萝卜焖牛肚牛筋的做法步骤
1
白萝卜洗净切滚刀块。
2
半成品的熟牛筋牛肚备用,还有一份牛丸汤。
3
锅中少许油将白萝卜翻炒一下。
4
砂锅放入适量的牛筋牛肚。
5
加入炒过的白萝卜和牛丸汤。
6
大火煮开。
7
适量的蚝油,生抽,盐,芝麻油调味。
8
大火煮开转小火煲至白萝卜和牛筋牛肚软烂。
9
出锅前放入适量香菜即可。
10
成品。
11
成品。
本次制作《白萝卜焖牛肚牛筋》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
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