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咸菜炒象拔蚌
咸菜炒象拔蚌
_蒍鉨变乖々
收录时间:2024-01-25 15:16:05 热度:2668℃
2张图片
食材明细
主料
潮汕咸菜
适量
象拔蚌
1个
辅料
生姜
适量
调料
盐
适量
花生油
适量
料酒
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
咸菜炒象拔蚌的做法步骤
1
生姜洗净切细备用。
2
象拔蚌宰杀好切片,水开加入料酒焯烫10几秒捞出沥干水。
3
咸菜用清水泡一下后切小块备用。
4
锅中热油炒香姜。
5
放入咸菜翻炒。
6
放入象拔蚌片。
7
少许盐调味。
8
快速翻炒入味即可。
9
成品。
10
成品。
本次制作《咸菜炒象拔蚌》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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