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云朵舒芙蕾
云朵舒芙蕾
敏zhu
收录时间:2022-12-12 04:22:24 热度:1249℃
2张图片
“
今天年三十,下午忙得不可开交,还是抽空给娃们做了云朵般白嫩的蛋糕。
”
食材明细
主料
蛋白
两个
白糖
20g
柠檬汁
几滴
辅料
干果
少许
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
半小时
耗时
普通
难度
云朵舒芙蕾的做法步骤
1
蛋白备好。
2
加入几滴柠檬汁和白糖。
3
用打蛋器搅打至小直角。
4
堆入铺了油纸的烤盘上,整理成小山状即可。
5
撒点干果,预热烤箱150℃20分钟左右。
6
表面上色即可。
7
哇,跟云朵一样白软。
8
云朵舒芙蕾。
本次制作《云朵舒芙蕾》所使用的厨具:打蛋器、烤箱
菜谱标签:
烘焙
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