菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > “香辣菜”香辣鸡肝

“香辣菜”香辣鸡肝

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-23 10:46:17 热度：913℃

“香辣菜”香辣鸡肝的做法

1张图片

“ 卤的鸡肝，少爷不说喜欢，做成香辣味的，就一扫而光。 ”

食材明细

主料

卤鸡肝 几个

辅料

食用油 小许
牛油火锅底料 10g
青线椒 小许
红线椒 适量

调料

生抽 3g
葱小许
干辣椒 小许

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

“香辣菜”香辣鸡肝的做法步骤

1
卤鸡肝和青红椒改刀。
2
锅里放花生油和火锅底料红油。
3
底油熔化出来香辣味，放辣椒。
4
放葱和鸡肝翻炒。
5
放生抽。
6
翻炒一分钟，放鸡精和线椒。
7
炒均匀即可。
8
起锅装盘。
9
成品。

制作小窍门

根据自己吃辣的程度放辣油和辣椒。

本次制作《“香辣菜”香辣鸡肝》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红

推荐菜谱

丰胸徽菜凉菜感恩节晚餐澳门美食快餐甜品创意菜春分消暑解渴工作餐布丁果冻元旦养心儿童节复活节