菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 素馅春卷

素馅春卷

收录时间：2021-11-23 10:42:54 热度：9476℃

素馅春卷的做法

3张图片

食材明细

主料

春卷皮 220
大白菜 235克
香干 125克
胡萝卜 250克

辅料

面糊适量

调料

盐适量
味精适量
玉米油 适量

美食特点

清淡口味
炸工艺
一小时耗时
简单难度

素馅春卷的做法步骤

1
食材：春卷皮、大白菜（已清洗切开）。
2
香干、胡萝卜（已清洗去皮）、面糊。
3
将香干放在案板上切成丝。
4
随后，将胡萝卜用擦菜板擦成丝。
5
合入大白菜，加适量的盐。
6
用手捏一捏。
7
用装入清水的大碗压上，腌制30分钟。
8
接着，将腌制好的大白菜和胡萝卜挤干水分。
9
合入切好的香干，加适量的味精。
10
加适量的玉米油。
11
拌匀。
12
然后，取春卷皮放在案板上搁上拌好的馅料。
13
先两边折过来，再从下向上把春卷皮卷起来，在最上面的收口处，抹一点面糊，让他粘住，成形的春卷。
14
全部包好的春卷。
15
最后，将包好的春卷下入油锅中，用中小火炸成金黄色，即可。

本次制作《素馅春卷》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃家常菜立春春季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎

推荐菜谱

鲁菜七夕烧烤益智补脑中元节复活节婴儿淮扬菜提高免疫力包子滋阴减肥瘦身糖水潮汕菜批萨处暑朋友聚餐河北菜