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蔬菜炒年糕
蔬菜炒年糕
清水淡竹
收录时间:2021-11-23 10:42:49 热度:7274℃
1张图片
食材明细
主料
包菜
适量
胡萝卜
适量
秀珍菇
适量
佛手瓜
适量
辅料
蒜苗
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
蔬菜炒年糕的做法步骤
1
蔬菜改刀切丝,蒜苗切小段。
2
锅中放油烧热,下入蒜白炒香,放入胡萝卜、佛手瓜翻炒。
3
放入包菜和秀珍菇翻炒。
4
年糕切细条。
5
年糕放入锅中,加少许水盖盖烧几分钟。
6
放入蒜苗叶子,加盐、生抽调味。
7
家常炒年糕。
本次制作《蔬菜炒年糕》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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