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酸辣大白菜

收录时间：2024-04-10 05:51:02 热度：1020℃

酸辣大白菜的做法

1张图片

“ #白菜# ”

食材明细

主料

大白菜 1颗

辅料

生抽 1勺
蚝油 1勺
香醋 2勺
鸡精 1勺
生粉适量
姜适量
干辣椒 适量
蒜适量

调料

食用油 适量
盐 1勺

美食特点

酸辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

酸辣大白菜的做法步骤

1
锅中油预热，放入蒜子生姜干辣椒炒香。
2
放入大白菜杆翻炒。
3
放入菜叶子翻炒。
4
倒入提前备好的料汁（香醋2勺，生抽，耗油各1勺，盐，鸡精各1勺，生粉拌匀）。
5
大火收汁即可。
6
成品图。

本次制作《酸辣大白菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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