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香酥带鱼
香酥带鱼
董小伊
收录时间:2021-11-23 10:41:39 热度:292℃
2张图片
食材明细
主料
带鱼
适量
辅料
料酒
适量
盐
适量
五香粉
适量
油
适量
美食特点
鱼香
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
香酥带鱼的做法步骤
1
把带鱼去除内脏,收拾干净。
2
切下花刀,然后用料酒,盐+五香粉腌制30分钟。
3
锅中倒油开始煎,中火慢煎。
4
二面煎至金黄色。
5
装盘。
6
成品上图。
7
家常煎刀鱼,很酥。
本次制作《香酥带鱼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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