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砂锅粉丝酸菜煲

收录时间：2021-11-23 10:41:29 热度：297℃

砂锅粉丝酸菜煲的做法

2张图片

食材明细

主料

五花肉 适量
酸菜适量

辅料

盐适量
鸡精适量
高汤适量

美食特点

酸咸口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

砂锅粉丝酸菜煲的做法步骤

1
五花肉切成薄片。
2
酸菜切成细丝，放在清水里浸泡清洗几遍，攥出水分。
3
锅内放油烧热，放入肉片煸炒至变色。
4
加葱花爆香。
5
放入酸菜翻炒均匀。
6
加适量高汤，也可以加清水。
7
移入砂锅里面。
8
大火烧开然后转小火慢炖入味。
9
放入泡软的粉丝。
10
加少许盐和鸡精调味即可关火啦。
11
开吃啦！
12
成品图！

本次制作《砂锅粉丝酸菜煲》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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