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收录时间:2024-03-19 14:00:50      热度:2260℃
蛤蜊蒸蛋的做法

  3张图片

食材明细

主料
调料

美食特点

蛤蜊蒸蛋的做法步骤

  • 蛤蜊蒸蛋的做法步骤:1
    1
    蛤蜊提前煮好,然后清洗干净沥干水分。三个鸡蛋打散备用。
  • 蛤蜊蒸蛋的做法步骤:2
    2
    加入和鸡蛋糊一样分量的清水,加入少许盐搅拌均匀,过滤两遍倒入碟子里。
  • 蛤蜊蒸蛋的做法步骤:3
    3
    将蛤蜊摆到鸡蛋糊上面。
  • 蛤蜊蒸蛋的做法步骤:4
    4
    大火烧开,放入蛤蜊鸡蛋糊,大火蒸8分钟。
  • 蛤蜊蒸蛋的做法步骤:5
    5
    在表面淋入少许生抽即可。
本次制作《蛤蜊蒸蛋》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

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