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白菜摊蛋
白菜摊蛋
柠檬小厨~~
收录时间:2021-11-23 10:35:41 热度:9572℃
1张图片
食材明细
主料
白菜心
几片
辅料
土鸡蛋
3个
调料
香葱
适量
胡椒盐
适量
食用油
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
高级
难度
白菜摊蛋的做法步骤
1
食材,白菜心几片,鸡蛋打入碗中。
2
鸡蛋中加入少许黄酒和香葱碎搅匀。
3
白菜切细丝。
4
起锅放油下入白菜丝翻炒至熟。
5
下入鸡蛋液,磨入胡椒盐。
6
两面摊黄摊熟即可!
7
成品!
本次制作《白菜摊蛋》所使用的厨具:不粘锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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