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鸡蛋炒粉丝
鸡蛋炒粉丝
hb俗人
收录时间:2024-06-08 21:03:14 热度:2987℃
1张图片
“
鸡蛋的花样吃法。
”
食材明细
主料
鸡蛋
两个
粉丝
适量
辅料
葱
适量
调料
生抽
两勺
老抽
三滴
糖
一撮
盐
适量
植物油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鸡蛋炒粉丝的做法步骤
1
粉丝提前泡发。
2
葱切片。
3
两个鸡蛋打入碗中调匀。
4
锅烧热,放入适量植物油,油热,放入蛋液,凝固成形。
5
铲成小块,盛出待用。
6
放入葱片翻炒。
7
放入粉丝。
8
加入两勺生抽。
9
一撮糖。
10
适量盐。
11
三两滴老抽上色。
12
加入适量清水,翻炒均匀。
13
加入鸡蛋。
14
翻炒均匀关火出锅。
15
成品图。
本次制作《鸡蛋炒粉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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