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萝卜丝煮荷包蛋

收录时间：2021-11-23 10:33:21 热度：6637℃

萝卜丝煮荷包蛋的做法

3张图片

“ 粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴。
冬吃萝卜夏吃姜，现在萝卜最甜，怎么做都好吃哦！ ”

食材明细

主料

白萝卜 1个

辅料

鸡蛋 2个
枸杞 1g

调料

猪油适量
盐 5g

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
神级难度

萝卜丝煮荷包蛋的做法步骤

1
热锅滚油放少许盐打入鸡蛋大火煎。
2
煎至两面金黄色，盛出来备用。
3
锅里煎鸡蛋的油放入萝卜丝大火翻炒。
4
放入开水。
5
家入鸡蛋。
6
放入盐调味。
7
移至汤锅加入枸杞。
8
洒上葱花，酒精炉加热。
9
汤鲜萝卜丝甜。

制作小窍门

1、鸡蛋煎至金黄色。
2、萝卜丝用油炒一下再放水口感更好。

本次制作《萝卜丝煮荷包蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜

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