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收录时间:2021-11-23 10:30:47      热度:8330℃
儿菜拌牛肉的做法

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儿菜清热,牛肉含高蛋白,搭配在一起,即不油腻,又营养美味。也是过年的头菜——凉拌菜,更是下酒好菜。

食材明细

主料
  • 熟牛肉片 200g
辅料
调料
  • 辣椒面 1勺
  • 花椒面 1勺
  • 适量

美食特点

儿菜拌牛肉的做法步骤

  • 儿菜拌牛肉的做法步骤:1
    1
    把儿菜洗净。
  • 儿菜拌牛肉的做法步骤:2
    2
    把儿菜切成薄片后放入锅中烫熟。
  • 儿菜拌牛肉的做法步骤:3
    3
    捞出儿菜片,放入牛肉片,加入花椒面、花椒面、盐和香菜茎。
  • 儿菜拌牛肉的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀即可装盘。
本次制作《儿菜拌牛肉》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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