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鸡胸肉炒凉薯

收录时间：2021-11-23 10:29:04 热度：6175℃

鸡胸肉炒凉薯的做法

1张图片

“ 家常小炒，鸡胸肉鲜嫩，凉薯清甜，两者搭配相得益彰～ ”

食材明细

主料

凉薯一个
鸡胸肉 适量

辅料

稻米油 适量
盐适量
生抽适量
胡椒粉 适量

美食特点

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

鸡胸肉炒凉薯的做法步骤

1
凉薯去皮洗净切成薄片备用。
2
鸡胸肉洗净切成薄片，加入适量盐，胡椒粉，生抽及食用油搅拌均匀腌制十分钟。
3
热锅冷油，下鸡胸肉翻炒至变色，放锅的一边。
4
锅内留有少许油，下凉薯翻炒均匀，加入少许盐炒匀。
5
混合炒匀，加入少许热水焖一分钟。
6
即将出锅装盘。
7
成品图。
8
成品图。

制作小窍门

凉薯是生食，熟食皆可，易熟后放，焖一会儿即可！

本次制作《鸡胸肉炒凉薯》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜

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