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鸟巢
鸟巢
@那时花开@
收录时间:2021-11-23 10:26:49 热度:4782℃
3张图片
食材明细
主料
基围虾
10+个
火腿肠
1根
鹌鹑蛋
8个
青豆
适量
辅料
葱花
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
热油
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
鸟巢的做法步骤
1
虾洗净后用厨房纸裹干水份。
2
虾仁先拍扁再剁,火腿肠剁碎。
3
放入碗里加少许盐和胡椒粉顺一个方向搅拌上劲。
4
放入盘整理成圆形。
5
磕入鹌鹑蛋。
6
撒青豆(没有可省略)
7
入锅蒸熟。
8
淋生抽撒葱花。
9
最后淋上热油即可。
本次制作《鸟巢》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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