菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酥脆的炸河虾

酥脆的炸河虾

收录时间：2021-11-23 10:25:51 热度：8408℃

酥脆的炸河虾的做法

1张图片

“ 小河虾补钙，家里人都爱吃，今天做酥炸河虾，简单易学，营养丰富。 ”

食材明细

主料

小河虾 400g

辅料

面粉 2勺

调料

盐 1勺
料酒 1勺

美食特点

咸鲜口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

酥脆的炸河虾的做法步骤

1
小河虾洗净控水。
2
加入一勺盐。
3
加入一勺料酒，颠拌均匀。
4
先把锅内放油，点火烧热。
5
这时候把虾中加入面粉，一定要先烧油后放面粉，放早了面粉与虾就粘一起了。
6
反复颠盆，让小河虾均匀裹上面粉。
7
倒入油锅中炸制，小河虾水分多，会出很多油泡，注意不要烫着。
8
炸定型后捞出。
9
这时候的河虾已经熟了，但是要吃酥脆的口感，还要复炸一次。
10
把油加热，泡沫快没了就可以再下入小河虾了。
11
倒入河虾。
12
复炸十秒钟即可捞出。
13
又酥又脆的小河虾，上桌之后秒光。

本次制作《酥脆的炸河虾》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~

推荐菜谱

益寿西班牙菜冰淇淋安胎工作餐下饭菜快手菜粽子饼干自制酱料养生菜母亲节新疆菜壮腰健肾早餐万圣节香港美食傣菜