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海螺片炒甜豆
海螺片炒甜豆
elmonte
收录时间:2021-11-23 10:22:00 热度:10088℃
1张图片
食材明细
主料
海螺
1个
甜豆
150g
胡萝卜
半根
辅料
蒜
3-4瓣
油
1大匙
淀粉水
适量
调料
豉油鸡汁
2大匙
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
海螺片炒甜豆的做法步骤
1
海螺头解冻。
2
切薄片。
3
甜豆摘洗干净。
4
蒜剁末。
5
胡萝卜切片。
6
热油锅,把蒜爆香。
7
放胡萝卜炒一下。
8
放甜豆炒。
9
放海螺片炒匀。
10
家里刚好煮了豉油鸡,剩的豉油鸡汁。(可放蚝油代替。)
11
放入豉油鸡汁炒。
12
炒至甜豆断生。
13
炒完看水有点多,倒入淀粉水勾了个薄芡。
14
鲜美小炒。
本次制作《海螺片炒甜豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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