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牛肉鸡蛋面

收录时间：2021-11-23 10:21:42 热度：9705℃

牛肉鸡蛋面的做法

2张图片

食材明细

主料

扬州面 适量
牛肉适量
白煮蛋 适量
小油菜 适量

辅料

盐适量
香醋适量
生抽适量
老干妈辣椒油 适量

美食特点

香辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

牛肉鸡蛋面的做法步骤

1
提前炖好的牛肉，取几块。
2
小油菜洗净，白煮蛋一个，扬州面备用。
3
白煮蛋切开。
4
牛肉切小块儿。
5
小油菜放入碗里。
6
扬州面放入小锅里煮熟。
7
倒入汤碗里。
8
放入牛肉块，白煮蛋，加一勺老干妈油辣子。
9
加少许盐。
10
少许香醋。
11
少许生抽，香油。
12
开吃吧！
13
成品图！

本次制作《牛肉鸡蛋面》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：面条家常菜

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