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红糖莲子糯米饭

收录时间：2021-11-23 10:19:44 热度：8954℃

红糖莲子糯米饭的做法

1张图片

“ 色泽红亮，口感香甜软糯，搭配莲子，别有一番风味哦！ ”

食材明细

主料

糯米适量
莲子适量

辅料

红糖适量

美食特点

甜味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

红糖莲子糯米饭的做法步骤

1
糯米洗净浸泡一夜，沥干水份备用。
2
莲子洗净浸一夜备好。
3
红糖备好。
4
准备一个深碗，把泡好的莲子铺在碗底。
5
铺上一层糯米，一层红糖，依次铺好。
6
最后用勺子压实一下，淋上少许热水。
7
把大碗放入电压力锅内，隔水蒸。
8
启用电源，按煮饭键操作压十五分钟。
9
时间到，调至保温键。
10
看，晶莹剔透的糯米饭已蒸好。
11
用碟子倒扣出来即可（香甜软糯，看着蛮有食欲）。
12
成品图。
13
成品图。

制作小窍门

糯米，莲子洗净浸泡一夜备用！
浸泡好的糯米只需淋入少许热水蒸即可!确保有口感！

本次制作《红糖莲子糯米饭》所使用的厨具：电压力锅

菜谱标签：甜品家常菜午餐晚餐

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