菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 西红柿疙瘩汤

西红柿疙瘩汤

收录时间：2023-12-03 17:42:00 热度：4850℃

西红柿疙瘩汤的做法

2张图片

“ 好久没吃疙瘩汤了，家里刚好还有一个西红柿，不妨给自己做个简单又美味的疙瘩汤，开胃哦。 ”

食材明细

主料

面粉 80g
西红柿 1个
黑木耳 6朵

辅料

香菜 1颗
盐 3g
食用油 4g
清水 650g
葱 1段
胡椒粉 1g

美食特点

酸咸口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

西红柿疙瘩汤的做法步骤

1
原料：面粉、西红柿、黑木耳、香菜。
2
西红柿去皮切块。
3
泡发的黑木耳切碎。
4
葱切碎。
5
面粉倒入小盆里，用少量的水边倒入面粉中，边用筷子搅拌成碎面疙瘩。
6
锅中倒入油，下西红柿炒出红油。
7
加入清水，下黑木耳。
8
加入葱花。
9
加入胡椒粉。
10
加入盐，锅里的水烧开。
11
倒入面粉疙瘩，慢慢搅拌，防止粘锅底。
12
当再次开锅时，下香菜，关火，盛入碗中。
13
开胃的西红柿疙瘩汤做好啦。

制作小窍门

黑木耳提前浸泡，面粉用小水流慢慢搅拌成小面疙瘩。

本次制作《西红柿疙瘩汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味

推荐菜谱

养发教师节增进食欲利尿清热祛火养血益寿通乳凉菜下饭菜小暑二人世界饺子面包米素食晚餐面食