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桂花蜜山药豆沙丸子
桂花蜜山药豆沙丸子
柠檬小厨~~
收录时间:2024-06-08 17:34:32 热度:6183℃
2张图片
食材明细
主料
铁棍山药
100g
辅料
糯米粉
100g
豆沙馅
适量
白糖
适量
调料
纯净水
适量
桂花蜜
1勺
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
高级
难度
桂花蜜山药豆沙丸子的做法步骤
1
食材,蒸熟的山药泥中加入糯米粉和少许白糖。
2
揉成团。
3
分成小剂子包入豆沙馅,包好搓圆。
4
包好的,我包的有点大。
5
锅中加入纯净水烧开下入圆子。
6
拿一个大碗加入一勺桂花蜜酱。
7
丸子都都起就可以了。
8
连汤带丸子盛入桂花蜜酱碗里。
9
成品!
制作小窍门
用铁棍山药加入糯米粉做这个丸子一定不能太干,加些牛奶面团软一点口感更好!
本次制作《桂花蜜山药豆沙丸子》所使用的厨具:不粘锅、煮锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
元宵节
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