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皱皮椒炒大肠
皱皮椒炒大肠
不做妖精好多年
收录时间:2021-11-23 10:12:22 热度:9064℃
1张图片
“
少爷放假回来了,要吃各种猪杂,今天买了猪大肠,为了少长点肉肉,给他搭配蔬菜一起炒着吃。
”
食材明细
主料
皱皮青椒
一个
红椒
半个
大肠
150g
辅料
食用油
半匙
调料
食盐
1g
生抽
3g
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
皱皮椒炒大肠的做法步骤
1
皱皮椒,3个辣椒8块钱。
2
洗净,掰成块。
3
卤大肠切块。
4
热锅冷油。
5
油热放辣椒翻炒,放食盐。
6
炒至辣椒断生。
7
放大肠。
8
翻炒1分钟,放生抽。
9
炒均匀即可。
10
起锅装盘。
11
成品。
本次制作《皱皮椒炒大肠》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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