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收录时间:2021-11-23 10:06:44      热度:6214℃
五花肉烧虎皮鹌鹑蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

五花肉烧虎皮鹌鹑蛋的做法步骤

  • 五花肉烧虎皮鹌鹑蛋的做法步骤:1
    1
    五花肉焯水后冲洗干净。
  • 五花肉烧虎皮鹌鹑蛋的做法步骤:2
    2
    锅中倒油、油热后放入鹌鹑蛋煎至金黄色盛出。
  • 五花肉烧虎皮鹌鹑蛋的做法步骤:3
    3
    锅中留底油,倒入五花肉翻炒几下。
  • 五花肉烧虎皮鹌鹑蛋的做法步骤:4
    4
    放姜片、干辣椒、八角。
  • 五花肉烧虎皮鹌鹑蛋的做法步骤:5
    5
    加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
  • 五花肉烧虎皮鹌鹑蛋的做法步骤:6
    6
    放入鹌鹑蛋。
  • 五花肉烧虎皮鹌鹑蛋的做法步骤:7
    7
    倒入适量开水、加盐。
  • 五花肉烧虎皮鹌鹑蛋的做法步骤:8
    8
    盖盖煮至汤汁浓稠,加白糖鸡精调味即可。
本次制作《五花肉烧虎皮鹌鹑蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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