想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
孜然羊肉
孜然羊肉
食无涯
收录时间:2021-11-23 10:05:20 热度:7503℃
1张图片
食材明细
主料
羊肉
300g
辅料
洋葱
半个
红椒
1只
调料
食用油
1勺
食盐
适量
料酒
1勺
孜然粉
适量
生抽
1匙
美食特点
孜然
口味
爆
工艺
半小时
耗时
简单
难度
孜然羊肉的做法步骤
1
将所有食材洗净沥干水份,洋葱和红椒切丝,羊肉切片。
2
热锅热油下入先将肥肉爆出油来。
3
再将瘦肉放锅中混合爆炒。
4
加两瓶盖料酒。
5
1匙生抽快速爆炒至羊肉上色。
6
乘出备用。
7
锅中留底油。
8
下洋葱和红椒加少许食盐翻炒片刻。
9
炒至洋葱断生。
10
倒入炒好的羊肉爆炒均匀,加食盐调味。
11
加一小勺孜然粉翻炒均匀即可。
12
全程爆炒,时间要快!时间太长羊肉易柴。
本次制作《孜然羊肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
春食养颜好食物 肤如凝脂面似花
Keep住春日活力!你需要这份清单
推荐菜谱
小暑
丰胸
冬季食谱
赣菜
荤菜
饼
哺乳期
馄饨
痛经
外国美食
祛痘
印度菜
重庆菜
活血化瘀
小雪
紧致肌肤
鸡尾酒
翻糖