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萝卜丝虾汤
萝卜丝虾汤
风雪夜归人_ZM8e
收录时间:2021-11-23 10:03:48 热度:8564℃
1张图片
“
个人家常简单做法。
”
食材明细
主料
新鲜活虾
适量
绿萝卜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
香菜
适量
调料
盐
适量
美食特点
原味
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
萝卜丝虾汤的做法步骤
1
萝卜切成火柴棍粗细,放盐水中浸泡二十分钟。
2
将虾剪掉须和虾枪,开背去除虾线;葱、姜、香菜切段。
3
起锅热油,葱、姜下锅炒香。
4
放入虾,翻炒,炒出虾红。
制作小窍门
注意虾要多炒一会儿,炒出虾头里的黄。新鲜的虾很鲜,调料只放盐就行。
本次制作《萝卜丝虾汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
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