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茄子烧土豆
茄子烧土豆
小乙美食
收录时间:2024-03-25 06:44:24 热度:8930℃
1张图片
食材明细
主料
茄子
2根
土豆
1个
青椒
1个
辅料
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
食用油
适量
盐
适量
美食特点
香辣
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
茄子烧土豆的做法步骤
1
茄子下锅炸至微软捞出备用。
2
土豆下锅炸至微黄捞出备用。
3
锅中油预热。
4
放入生姜葱段炒香。
5
放入土豆。
6
放入茄子。
7
倒入一勺料酒。
8
倒入一勺生抽。
9
倒入一勺蚝油。
10
放入青椒翻炒。
11
放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。
12
成品图。
本次制作《茄子烧土豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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