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煎菜粑粑
煎菜粑粑
媛芷媛味
收录时间:2021-11-23 09:58:13 热度:4179℃
1张图片
“
南京一到冬季就有的一种面食,是用糯米和粘米粉混合,用开水汤面的一种食物,一般有红豆,油菜两种口味。
”
食材明细
主料
菜粑粑
适量
辅料
油
适量
调料
油
适量
美食特点
原味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
煎菜粑粑的做法步骤
1
原料。
2
锅中倒油。
3
放入菜粑粑(开始少放几个,放多了会粘在一起)。
4
一面煎至定型,翻面。(这时候可以加一个,煎至定型了,可翻面)。
5
煎至两面金黄即可,(这样出锅的时候,都是两面金黄)。
本次制作《煎菜粑粑》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
早餐
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