菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 火锅底料炒羊肉

火锅底料炒羊肉

收录时间：2025-05-04 06:16:29 热度：1324℃

火锅底料炒羊肉的做法

2张图片

“ 吃火锅浪费时间，想念火锅味道？在家也可以做出火锅料理，给你不一样的羊肉体验。 ”

食材明细

主料

羊肉 300g

辅料

土豆一个
胡萝卜 半个
葱适量
洋葱半个
青椒适量
金针菇 适量
姜适量

调料

火锅料 适量

美食特点

微辣口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

火锅底料炒羊肉的做法步骤

1
将食材洗净，买的羊肉切块，胡萝卜、土豆切块，葱姜蒜切沫，青椒切段。
2
起锅烧油，锅热冒烟倒入油。
3
油热，倒入切好的葱姜蒜沫爆香。
4
爆香后，倒入切好的鲜望羊肉块。
5
翻炒均匀后，倒入洋葱（洋葱超级适配羊肉）。
6
加入火锅底料翻炒均匀，个人喜好辣的可以多加一些火锅料。
7
翻炒均匀后，加入金针菇、胡萝卜丁、土豆块。
8
加入适量水，持续加热，水干即可。
9
二十分钟，大功告成起锅装盘。

制作小窍门

羊肉加入洋葱可以大幅度提升味觉冲击，个人吃不了太多辣的可以减少火锅料的量。

本次制作《火锅底料炒羊肉》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜冬季食谱宴客菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒

推荐菜谱

补碘万圣节紧致肌肤台湾小吃健脑益智重庆菜元宵节饮品面食北京菜甜品儿童节养胃早餐泰国菜粤菜排毒布丁