想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
草本调料蘸料
草本调料蘸料
rosejyy2000
收录时间:2022-11-25 16:19:47 热度:9036℃
2张图片
“
食用时用小碟盛适量,再撒上蒜盐,蘸肉或水煮的蔬菜,味道很棒,做沙律时也可酌量放一点。
”
食材明细
主料
Rosemary (迷迭香)
1茶匙
Basil (萝勒)
1茶匙
Oregano (牛至)
1茶匙
Thyme (百里香)
1茶匙
Bay Leaves (香叶)
1茶匙
Parsley (欧芹)
1茶匙
Dill (莳萝)
1茶匙
Sage (鼠尾草)
1茶匙
菜油
1杯
美食特点
其他
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
草本调料蘸料的做法步骤
1
冷锅冷油,放各种草本原料,开慢火,慢慢熬到闻到香味出颜色,因为油不溶于盐,放盐也没太大效果,没加任何有味的调料,如盐、糖等;
2
用细密的网筛滤油;
3
剩下的渣,还有用途,可用来腌鸡翅,再煮,又是另一味菜了。
制作小窍门
熬油时不要用大火,否则材料很容易过焦,要用慢火,味道才能出来。
菜谱标签:
自制食材
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
推荐菜谱
抗过敏
江西小吃
淮扬菜
江浙小吃
重庆小吃
甜品
七夕
福建小吃
四川小吃
重庆菜
春季食谱
防雾霾
补铁
养心
元宵节
西北小吃
汤类
抗皱