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红萝卜丝炒鸭蛋

收录时间：2021-11-23 09:49:35 热度：6968℃

红萝卜丝炒鸭蛋的做法

1张图片

“ 时令菜，即简单又美味的快手菜，老少皆宜。 ”

食材明细

主料

红萝卜 一个
鸭蛋两个

调料

食用油 少许
盐少许

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

红萝卜丝炒鸭蛋的做法步骤

1
红萝卜削皮，切丝。
2
鸭蛋洗净。
3
敲入碗中。
4
放入少许盐打散。
5
锅烧热放少许油，倒入鸭蛋液，翻一下用铲子捣块，出锅备用，炒鸭蛋剩的油，再倒入红萝卜丝加盐和生抽调味，翻炒几下红萝卜丝变软，继续倒入鸭蛋拌匀即可。
6
出锅装盘。
7
简单美味！

本次制作《红萝卜丝炒鸭蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：家常菜快手菜午餐晚餐

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