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土豆奶香煎蛋饼

收录时间：2022-11-16 05:38:24 热度：8022℃

土豆奶香煎蛋饼的做法

1张图片

“ 宝贝的早餐，非常清淡的口味。 ”

食材明细

主料

土豆半个
牛奶适量
鸡蛋 1个

辅料

中筋面粉 适量
黑芝麻 适量

调料

油适量

美食特点

清淡口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

土豆奶香煎蛋饼的做法步骤

1
半个土豆蒸熟。
2
用勺子压成泥。
3
加一个鸡蛋。
4
加中筋面粉。
5
加牛奶。
6
搅拌均匀，如果感觉太稀，可以再加些面粉，但是也不要太浓稠。
7
热锅刷油，倒入蛋液。
8
撒上黑芝麻，煎完一面，换一面煎熟。
9
装盘，完成✅。

制作小窍门

1、我没有用铁铲翻面，因为容易破，所以煎完一面先装盘，然后倒扣到煎锅，再煎另一面。
2、除了把土豆蒸熟需要点时间，其余倒是很快。

本次制作《土豆奶香煎蛋饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：面食家常菜早餐饼

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