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黄鳝炒虾仁
黄鳝炒虾仁
鸣翠燕
收录时间:2021-11-23 09:47:13 热度:1679℃
1张图片
食材明细
主料
黄鳝
适量
虾仁
适量
香菜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
豆豉
适量
料酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
黄鳝炒虾仁的做法步骤
1
黄鳝洗净切段炒至半熟后盛出备用。
2
虾仁去虾线洗净。
3
锅中放入适量油放入虾仁煸炒。
4
炒至虾仁变色。
5
放入半熟的黄鳝后加入适量料酒去腥。
6
加入适量豆豉。
7
放入适量盐。
8
加入少许水炒熟。
9
放入香菜即可。
10
装盘。
本次制作《黄鳝炒虾仁》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
宴客菜
午餐
晚餐
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