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蒜蓉龙虾尾
蒜蓉龙虾尾
mqdn111
收录时间:2024-02-02 11:59:34 热度:5873℃
1张图片
“
香喷喷的蒜蓉龙虾尾配上好看的碗,吃饭有食欲。
”
食材明细
主料
龙虾尾
500g
辅料
蒜
1.5头
啤酒
250ml
调料
料酒
3勺
酱油
1勺
耗油
1勺
姜
3g
美食特点
蒜香
口味
焖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
蒜蓉龙虾尾的做法步骤
1
龙虾尾用清水泡一泡,清洗干净。
2
1头半的蒜切成蒜蓉,切四五片姜片。
3
锅中倒入少于油,油热后下姜片和2/3蒜蓉,炒出香味。
4
下龙虾尾翻炒2分钟,倒入耗油,酱油,料酒和半罐啤酒。
5
盖上锅盖,大火烧开转小火焖20分钟,收汁后,再倒入剩下的1/3蒜蓉翻炒片刻,即可出锅。
6
香喷喷的蒜蓉龙虾尾配上好看的碗,吃饭有食欲。
本次制作《蒜蓉龙虾尾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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