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巧克力麻薯包

Haiko玲玲
收录时间：2024-05-31 20:56:51      热度：4974℃
巧克力麻薯包的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

巧克力麻薯包的做法步骤

  • 巧克力麻薯包的做法步骤：1
    1
    把巧克力块装到保鲜袋里。
  • 巧克力麻薯包的做法步骤：2
    2
    用擀面杖轻轻敲碎。
  • 巧克力麻薯包的做法步骤：3
    3
    和黑豆差不多的大小。
  • 巧克力麻薯包的做法步骤：4
    4
    把所有材料倒进面包桶。
  • 巧克力麻薯包的做法步骤：5
    5
    打开和面模式（没有面包机就倒入大碗慢慢和面）。
  • 巧克力麻薯包的做法步骤：6
    6
    和面模式结束，所有材料揉成了一个光滑面团，让面团醒面10分钟（这一步非常重要）。
  • 巧克力麻薯包的做法步骤：7
    7
    取个小碟，倒入一点食用油。
  • 巧克力麻薯包的做法步骤：8
    8
    手里抹点油，取一小块面团，大概30g。
  • 巧克力麻薯包的做法步骤：9
    9
    揉成光滑的圆球面团。
  • 巧克力麻薯包的做法步骤：10
    10
    所有面团都揉完了，20个麻薯生坯就完成了，摆放生坯的时候要留大一点空间，麻薯一烤就会变2倍大。
  • 巧克力麻薯包的做法步骤：11
    11
    烤箱180℃预热5分钟。烤盘放入烤箱，180℃烤25分钟。
  • 巧克力麻薯包的做法步骤：12
    12
    香喷喷的麻薯包出炉了。
  • 巧克力麻薯包的做法步骤：13
    13
    里面软软糯糯Q弹的，外皮酥脆。
  • 巧克力麻薯包的做法步骤：14
    14
    加入巧克力碎，烤好后的就是这样的。
  • 巧克力麻薯包的做法步骤：15
    15
    简单快手的麻薯包。
本次制作《巧克力麻薯包》所使用的厨具：烤箱
菜谱标签： 烘焙   下午茶  

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