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收录时间:2021-11-23 09:37:22      热度:5077℃
牛肋条炖白萝卜的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 牛肋条 700g
辅料
调料

美食特点

牛肋条炖白萝卜的做法步骤

  • 牛肋条炖白萝卜的做法步骤:1
    1
    肉切小块控水。
  • 牛肋条炖白萝卜的做法步骤:2
    2
    葱切断,蒜拍扁,姜切片。
  • 牛肋条炖白萝卜的做法步骤:3
    3
    处理萝卜,可切片可切滚刀块。
  • 牛肋条炖白萝卜的做法步骤:4
    4
    倒适量底油,下葱姜蒜大料煸炒。
  • 牛肋条炖白萝卜的做法步骤:5
    5
    下肉煸炒。
  • 牛肋条炖白萝卜的做法步骤:6
    6
    炒制变色。
  • 牛肋条炖白萝卜的做法步骤:7
    7
    放适量酱油。
  • 牛肋条炖白萝卜的做法步骤:8
    8
    放热水,大火烧开转小火,30分钟。
  • 牛肋条炖白萝卜的做法步骤:9
    9
    放萝卜一起炖,加盐味精。
  • 牛肋条炖白萝卜的做法步骤:10
    10
    炖到萝卜软烂,汤汁变少即可。
本次制作《牛肋条炖白萝卜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱   宴客菜   午餐   晚餐  

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