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瘦肉挂面

收录时间：2021-11-23 09:32:47 热度：7450℃

瘦肉挂面的做法

1张图片

“ 简单做法，营养满满，一碗热腾腾的汤面。 ”

食材明细

主料

挂面 80克
猪腱子肉 适量

辅料

姜少许
蒜末少许
葱花少许

调料

油少许
酱油少许
胡椒粉 少许
糖少许
生粉少许

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

瘦肉挂面的做法步骤

1
备好食材：如图。
2
瘦肉放入：酱油，胡椒粉，糖，生粉，姜末，蒜末，油拌匀腌制15分钟。
3
切点葱花备用。
4
锅中水烧，放入挂面煮熟大约六分钟左右。
5
面条熟了放入腌制好的瘦肉煮一至两分钟。
6
调适量的盐，油即可。
7
将葱花放入大碗中。
8
将面条倒入碗中，一碗热腾腾的汤面就完成了。
9
成品图。
10
成品图。

本次制作《瘦肉挂面》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食面条家常菜早餐晚餐

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