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三丁炒虾仁
三丁炒虾仁
雨中漫步_kRsJPX
收录时间:2022-11-12 18:58:30 热度:2462℃
2张图片
食材明细
主料
虾仁
适量
辅料
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
土豆
适量
调料
料酒
一勺
胡椒粉
适量
盐
适量
干淀粉
适量
蒸鱼豉油
适量
玉米油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
三丁炒虾仁的做法步骤
1
虾仁洗净,放料酒、淀粉、盐拌匀,腌制20分钟。
2
土豆、黄瓜、胡萝卜洗净切好。
3
淀粉加水调匀。
4
锅内加水烧开,放入食材焯水断生,土豆提前下锅。
5
虾仁焯水。
6
锅内放油烧热,放姜末炒香。
7
倒入所有食材,翻炒均匀。
8
放盐调味。
9
放蒸鱼豉油。
10
倒入水淀粉。
11
淀粉均匀裹在食材上面就好了。
12
装盘。
13
鲜美好吃,营养美味。
本次制作《三丁炒虾仁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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