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小吊梨汤
小吊梨汤
徐京辉-
收录时间:2024-05-02 04:25:19 热度:8429℃
5张图片
“
小吊梨汤真的是冬天必备,寒冷的冬天,喝上一杯梨汤,全身暖洋洋的。
”
食材明细
主料
雪梨
1个
干银耳
15克
冰糖
30克
水
900克
枸杞
5克
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
小吊梨汤的做法步骤
1
雪梨洗净削皮,梨肉切块,梨皮备用。
2
银耳泡发,并撕成小块备用。
3
米博主锅中加入梨肉、梨皮。
4
再加入银耳、冰糖和水。
5
盖上锅盖和量杯,设置40分钟/98度/1档(反转)进行熬煮。
6
最后加入枸杞,盖上锅盖再煮5分钟,烹饪结束后,取出梨汤,去掉梨皮即可食用。
制作小窍门
不喜欢热的,可以冷藏后再喝,风味更佳。
本次制作《小吊梨汤》所使用的厨具:料理机
菜谱标签:
汤类
秋季食谱
冬季食谱
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