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线椒炒芥菜丝
线椒炒芥菜丝
兰杏梅
收录时间:2021-11-23 09:27:44 热度:8596℃
1张图片
“
花生米的香,线椒的辣,搭配完美的小菜,香辣爽口、舒心,即简单又下饭。
”
食材明细
主料
芥菜
一个
线椒
适量
辅料
花生米
(生的)适量
调料
花生油
适量
盐
少许
老抽
少许
美食特点
香辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
线椒炒芥菜丝的做法步骤
1
自家种的芥菜疙瘩,洗净。
2
切丝。
3
自家种的线椒去蒂,洗净。
4
切碎。
5
花生米备用。
6
锅烧热放适量油,倒入花生米爆香,再倒入线椒炒香。
7
继续倒入芥菜丝加盐和老抽调味,翻炒几下即可。
8
出锅装盘。
9
香辣爽口下饭菜。
本次制作《线椒炒芥菜丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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