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青椒洋葱炒腊肉
青椒洋葱炒腊肉
花雨曼陀罗
收录时间:2024-02-25 17:10:08 热度:8206℃
1张图片
食材明细
主料
腊肉
一小块
辅料
青椒
4个
洋葱
1个
配料
油
适量
蒜
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
青椒洋葱炒腊肉的做法步骤
1
原料图,洋葱漏拍了。
2
腊肉洗净,锅内加水煮至七八成熟,捞出备用。
3
青椒和洋葱洗净切片(块),腊肉切片,蒜略拍。
4
放少量油,下腊肉炒至微焦。
5
下蒜末炒香,下青椒和洋葱。
6
炒至青椒和洋葱断生即可。
制作小窍门
因为这个腊肉比较瘦,所以放了点油再炒,腊肉本身就很咸了,也就不用再放盐。
菜谱标签:
热菜
家常菜
产妇
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
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