菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 排骨豆腐汤

排骨豆腐汤

收录时间：2021-11-23 09:24:20 热度：1253℃

排骨豆腐汤的做法

1张图片

“ 新鲜美味，营养丰富，口感甚佳。 ”

食材明细

主料

排骨一根
豆腐一块

辅料

葱少许
香菜少许
姜片三片
纯净水 适量
花椒几粒

调料

盐少许
鸡精少许
料酒少许
十三香 少许

美食特点

清淡口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

排骨豆腐汤的做法步骤

1
排骨洗净切段。
2
花椒几粒，姜切片，备用。
3
排骨开水淖一下，去除血水，砂锅里加适量水，再加入排骨、姜、料酒和花椒，烧开后用小火慢炖两个小时即可。
4
豆腐切长方块。
5
葱和香菜切碎备用。
6
汤锅里倒入适量排骨汤。
7
烧开放入豆腐，小火慢炖15分钟。
8
碗中放入葱、香菜、盐、鸡精和十三香。
9
熬好的排骨豆腐汤倒入碗里，OK。
10
成品图。
11
营养丰富，口感甚佳。

本次制作《排骨豆腐汤》所使用的厨具：汤锅、砂锅

菜谱标签：汤类家常菜秋季食谱冬季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密

推荐菜谱

教师节客家菜粤菜云南菜翻糖山西小吃腊八粥立春养生菜惊蛰提高免疫力益智补脑早餐火锅减肥上海菜乳酪蛋糕排毒