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收录时间:2021-11-23 09:23:18      热度:2350℃
白萝卜鸡蛋粉条包的做法

  1张图片

鲜香美味,老少皆宜。

食材明细

主料
辅料
  • 酵母 少许
  • 温水 (40度以下)适量
  • 少许
  • 香菜 少许
调料

美食特点

白萝卜鸡蛋粉条包的做法步骤

  • 白萝卜鸡蛋粉条包的做法步骤:1
    1
    白萝卜擦丝。
  • 白萝卜鸡蛋粉条包的做法步骤:2
    2
    泡好的粉条剁碎。
  • 白萝卜鸡蛋粉条包的做法步骤:3
    3
    葱和香菜切碎。
  • 白萝卜鸡蛋粉条包的做法步骤:4
    4
    鸡蛋放少许打散。
  • 白萝卜鸡蛋粉条包的做法步骤:5
    5
    锅烧热放少许油,倒入鸡蛋液,用铲子翻炒一下,捣碎。
  • 白萝卜鸡蛋粉条包的做法步骤:6
    6
    食材放入盆中。
  • 白萝卜鸡蛋粉条包的做法步骤:7
    7
    倒入少许老抽,撒入少许盐和鸡精,再倒入鸡蛋碎。
  • 白萝卜鸡蛋粉条包的做法步骤:8
    8
    搅拌均匀。
  • 白萝卜鸡蛋粉条包的做法步骤:9
    9
    面粉中加酵母和温水,搅拌成絮状,醒发两倍大。
  • 白萝卜鸡蛋粉条包的做法步骤:10
    10
    揉成光滑面团。
  • 白萝卜鸡蛋粉条包的做法步骤:11
    11
    搓成均匀长条状,切成大小均匀的剂子。
  • 白萝卜鸡蛋粉条包的做法步骤:12
    12
    擀成圆饼,中间厚四周薄。
  • 白萝卜鸡蛋粉条包的做法步骤:13
    13
    包入馅料。
  • 白萝卜鸡蛋粉条包的做法步骤:14
    14
    已包好。
  • 白萝卜鸡蛋粉条包的做法步骤:15
    15
    冷水上笼,大火烧开转中火蒸十五分钟,关火焖五分钟。
  • 白萝卜鸡蛋粉条包的做法步骤:16
    16
    已蒸好。
  • 白萝卜鸡蛋粉条包的做法步骤:17
    17
    成品图。
  • 白萝卜鸡蛋粉条包的做法步骤:18
    18
    掰开,皮薄馅大,鲜香美味。
本次制作《白萝卜鸡蛋粉条包》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   面食   家常菜   早餐   包子   午餐   晚餐  

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